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　　果盤，其實(shí)在古代就現(xiàn)已很多運(yùn)用，尤其是在宮廷、高官、地主等有錢有勢(shì)的人家，古代稱之為攢盤，聽著就很文縐縐的姓名。而且是用高溫?zé)贫商沾芍谱鞒鰜怼：髞碛酶鼮楹玫你~胎掐絲琺瑯、貴重的紫檀木等，一般人家可是買不到也用不起。

　　攢盤又稱拼盤，是一種盛放食物的用具，更早見于明萬歷年間，至康熙較為盛行。此件攢盤由表里兩層共九件小盤組成葵花方式。小盤為折沿、淺腹、圈足。盤內(nèi)繪彩色花卉、蝴蝶、皮球花等各式紋樣，造型特別，制作精巧，組合謹(jǐn)慎，是一件有用與欣賞相結(jié)合的藝術(shù)品。

　　一組攢盤的組成，少則五個(gè)，多者達(dá)二十多個(gè)。大多由表里兩層、三層組合而成，構(gòu)成不同的形狀，可組成圓形、四方、六方、八方，或葉形、牡丹化形、梅花形、蓮花形、葵花形、菱花形等多種式樣。 攢盤以少數(shù)拼湊者，據(jù)塊數(shù)而論，舊有五子、七巧、八仙、九子、十成之說。技法上雕、刻、畫、繪均有。顏色上有青花、粉彩、三彩、彩色、色地軋道、斗彩、貼花、印花等。紋飾以四時(shí)花鳥、人物、山水、吉利言語和反映當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的某個(gè)方面等。

　　攢盤以少數(shù)拼湊者，據(jù)塊數(shù)而論，舊有五子、七巧、八仙、九子、十成之說。技法上雕、刻、畫、繪均有。顏色上有青花、粉彩、三彩、彩色、色地軋道、斗彩、貼花、印花等。紋飾以四時(shí)花鳥、人物、山水、吉利言語和反映當(dāng)時(shí)社會(huì)生活的某個(gè)方面等。

　　攢盤這種工藝，成型較難，因?yàn)槊拷M分別有幾十塊組成，需有非常嚴(yán)厲的規(guī)劃，并準(zhǔn)確地把握各部分的標(biāo)準(zhǔn)，才能使燒成的單個(gè)組合嚴(yán)密、不留縫隙。現(xiàn)藏于吉林省博物院的“清乾隆粉彩攢盤”，高2．3厘米，通體由表里兩層共9塊組合而成，里心一塊，外圍8塊，稱為“九子攢盤”。整器為圓形。首層為主盤八方形，次層為副盤滿意肩形。

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